Browsing Tag

monsoon yummy food

ଇଣ୍ଡିଆନ ମସାଲା କ୍ୟାନ୍‌ପିସ୍‌

ବେଳେ ବେଳେ ଘରକୁ କୁଣିଆ ହଠାତ୍‌ ଆସିଲେ, ଘରେ କିଛି ଭଲ ଖାଦ୍ୟ ତିଆରି କରି ପରଷିବା ପାଇଁ ନଥାଏ । ଏହିପରି ସ୍ଥଳରେ ଘରେ ଥିବା ସାଧାରଣ ପରିବା ଯେପରି ପିଆଜ, କାକଡ଼ୁ ଓ ଟମାଟୋରୁ ଆପଣମାନେ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଦେଖାଯାଉଥିବା ଓ ସୁସ୍ୱାଦୁ…

କିସ୍‌ମିସ୍‌ ମଟନ

ସାମଗ୍ରୀ- ୫୦୦ଗ୍ରାମ ମଟନ୍‌, ୧୦ଟି ଗୁଜୁରାତି, ୪ଟି ଡାଲଚିନି ଖଣ୍ଡ, ୨ଟି ଲବଙ୍ଗ, ଅଳ୍ପ ପରିମାଣ କେଶର, ଏକ କପ୍‌ କିସ୍‌ମିସ୍‌, ୨ଚାମଚ ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ, ଏକ ଚାମଚ ଚିନି, ଦୁଇ ଚାମଚ ତେନ୍ତୁଳି ରସ, ଦେଶି ଘିଅ ଆବଶ୍ୟକତା…

ବର୍ଷା ଦିନରେ ଖାଆନ୍ତୁ ଗରମ ଗରମ ଆଳୁ ପନିର କବାବ

ବର୍ଷା ଦିନରେ କିଛି ଗରମ ଗରମ ଚଟ୍‌ପଟା ଖାଇବାକୁ ବହୁ ଲୋକଙ୍କୁ ଭଲ ଲାଗେ । ଏଣୁ ପ୍ରାୟେ ସମସ୍ତେ ପକୁଡ଼ୁ କରି ଖାଇଥାନ୍ତି । ହେଲେ ପକୁଡ଼ୁରୁ ଯଦି ବୋର୍‌ ହୋଇଯାଇଛନ୍ତି, ଆଉ କିଛି ନୂଆ ଖାଇବାକୁ ଚାହାନ୍ତି ତେବେ ଆଳୁ ପନିର…